Как выбрать кофеварку для дома? Какую лучше купить?


«Утро добрым не бывает», если не выпить чашечку бодрящего и ароматного кофе, ведь этот напиток способен обеспечить зарядом бодрости и хорошим настроением на целый день. Вкусный и качественный кофе можно приготовить только в кофеварке. Поэтому, если у Вас ещё нет такого полезного прибора, как кофеварка, обязательно купите его. А мы подскажем, как правильно выбрать хорошую кофеварку для дома и какой её тип подойдёт Вам больше всего.

Какой Вам нравится кофе?

Производители кофемашин для каждого напитка предлагают свои наиболее оптимальные модели.

Поклонникам американо подойдут капельные приборы. Они просты в эксплуатации и относительно недорогие.

Kenwood-CM-0301
Капельная кофеварка

Для любителей эспрессо и капучино с пышной молочно-кофейной пенкой идеальны кофейные аппараты рожкового типа со встроенным капучинатором. С их помощью можно приготовить и другие разновидности кофе на основе эспрессо.

виды кофеварок для дома
Рожковая кофеварка с капучинатором

Тем, кому нравится крепкий насыщенный кофе лучше купить гейзерную кофеварку. Они очень популярны в Италии.

Bialetti Easy timer - 6
Гейзерная кофеварка

Если у Вас нет конкретных вкусовых предпочтений, Вы любите пробовать различные виды кофейных напитков, тогда есть смысл купить домой капсульную кофемашину. Выбор капсул с готовыми вариантами кофе очень большой.

кофеварка капсульного типа bosch tas2005ee tassimo
Капсульная кофеварка

Хорошая кофеварка для дома: какую выбрать?

Современный рынок бытовой техники представлен следующими видами кофемашин:

  • Капельные (фильтрационные);
  • Капсульные;
  • Рожковые (эспрессо или холдерные);
  • Гейзерные (мокко);
  • Комбинированные;
  • Турки электрические (джезвы);
  • Французский пресс;
  • Автоматические кофемашины.

Рассмотрим каждый вид в отдельности, чтобы Вы могли определиться, какую лучше купить кофеварку для дома или для офиса.


Капельные (фильтрационные) кофемашины.

Приготовление американо происходит фильтрационным методом. Варить американо в этом приборе легко. Нужно залить воду в резервуар, насыпать кофе в фильтрационную сетку и нажать на кнопку «Старт».

Плюсы выбора:

  • Низкая стоимость;
  • Простота в эксплуатации;
  • В некоторых приборах присутствуют функции регулировки крепости напитка и фильтры для воды;
  • Дешевое обслуживание.

Минусы:

  • Не очень крепкий кофе;
  • Необходимость замены фильтра для кофе.

Если Вы приверженец классики и не любите крепкие кофейные напитки то, пожалуй, на этом выбор кофемашины можно закончить и перейти к техническим характеристикам прибора, которые можно изучить подробно в статье про капельные кофеварки.


Капсульные кофеварки

Приборы капсульного типа – это простые в использовании устройства нового поколения. Они готовят кофе из капсул или чалд. В металлических капсулах находится прессованный порошок. Упакованный кофе в капсулу долго остаётся свежим, ведь ароматические и вкусовые вещества не смогут улетучиться из герметичной упаковки.

Как готовить? Нужно поместить капсулу в заварочный узел и добавить воду в резервуар. Через несколько десятков секунд, после нажатия кнопки «пуск», кофе будет готов.

Этот вид автоматической кофеварки подходит как для дома, так и для офиса.

Подробнее о капсульных устройствах Вы узнаете в статье про капсульные кофеварки

Плюсы прибора:

  • Вкусный кофейный напиток;
  • Возможность готовить несколько видов напитков;
  • Много дополнительных функций;
  • Автоматическая система очистки.

Минусы:

  • Высокая цена на прибор и расходные материалы;
  • Более дешевые модели сложно очистить;
  • Дорогое обслуживание.

Рожковые (эспрессо) кофемашины.

Замечательный прибор, который варит вкусный эспрессо и капучино с пенкой. Такое название кофеварка получила благодаря специальному рожку. Именно в него засыпается молотый кофе. Во время приготовления эспрессо через рожок проходит пар под давлением.

Для рожковых эспрессо-кофеварок важно использовать кофе среднего помола – не слишком крупного и не «в пыль».

Рожковая кофемашина сегодня самая популярная модель. Ведь, она может быстро приготовить различные виды кофе.

Плюсы устройства рожкового типа:

  • Готовит отличный эспрессо, капучино и другие виды кофейных напитков;
  • Оптимальна в соотношение цена-качество;
  • Высокая скорость приготовления напитков.

Минусы:

  • Подходит лишь сырьё особого помола;
  • Готовит небольшое количество кофе за один раз – 1-2 чашки;
  • Очистка прибора занимает много времени.

Более подробно про рожковые кофеварки читайте в статье ниже.


Гейзерные бытовые кофеварки

Для ценителей крепкого итальянского кофе подойдёт гейзерная кофеварка или мокко. Кстати, такой прибор стоит на кухне у 90 % итальянцев. Гейзерная кофеварка бывает встроенного нагрева, ручной (нагревается за счёт плиты) и электрический.

Гейзерная кофеварка готовит быстрее, чем капельная. 

Выбирая кофеварку мокко, обратите внимание на её мощность, объём ёмкости кофейника и резервуара для воды, на материал корпуса. Лучше если корпус будет металлический, так он прослужит очень долго.

Плюсы приобретения:

  • Оригинальный вкус кофе;
  • Большой выбор объёма кофейника;
  • Компактность по габаритам;
  • Простота в уходе.

Минусы:

  • Можно приготовить лишь один вид напитка;
  • Подходят лишь зерна грубого помола.

Всё о гейзерных кофеварках можно узнать по ссылке ниже.


Комбинированные кофеварки

Delonghi BCO 260 CD
Delonghi BCO 260 CD

Комбинированные кофемашины – это технически сложные приборы, которые объединяют в себе 2 функции – функции кофемолки и приготовления кофе.

Также в комбинированных кофеварках можно приготовить 2 вида напитка, крепкий эспрессо и менее насыщенный американо. Иными словами, данная техника объединяет в себе рожковую и капельную кофеварки. В связи с тем, что в одном корпусе встроены 2 совершенно разных вида приборов, это устройство стоит очень дорого.

Электрические турки

Для любителей кофе по-турецки существуют электрические турки или джезвы. Этот прибор в точности напоминает простую турку. Он представляет собой пластиковый или металлический сосуд, который устанавливается на платформу. По своей конструкции он похож на электрочайник.

Korkmaz A366
Электрическая турка Korkmaz A366

Основное отличие этого прибора от других в том, что в сосуд одновременно наливается вода и засыпается кофейное сырьё, затем сосуд устанавливается на платформу и подогревается. Ёмкость сосуда колеблется от 0,25 до 0,4 л.

Минус турок в том, что они не оснащены функцией автоматического отключения, да и кофе может выбегать как и в простой турке, которую устанавливают на плиту. Как выбрать турку читайте в статье ниже.


Французский пресс

Французский пресс – это кофейник, который состоит из жаропрочного теплосберегающего стеклянного цилиндра и поршня. Нижняя секция поршня соединена с фильтром-сеткой, которая плотно прилегает к стенкам кофейника.

Французский пресс

Приготовить напиток в прессе очень просто: в кофейник засыпаются молотые зерна и наливается горячая вода. Кофе должен настояться 5 минут, после чего поршень опускается вниз. Так происходить фильтрация. Кофейная гуща остаётся внизу пресса, а готовый напиток разливается по чашкам.

Преимуществом французского пресса перед электрическими кофеварками является цена. Он стоит дешево – около 10-13 $.

Недостатки очевидны: кофе приходится готовить самому, длительный процесс приготовления, дотронувшись до стеклянного цилиндра кофейника можно получить ожег.


Автоматические профессиональные кофемашины

Профессиональные кофемашины являются сложным бытовым прибором, который способен приготовить любой вид напитка (лунго, капучино, латте макиато, горячий шоколад и др.) лишь нажатием одной кнопки.

Если Вы любите не только американо или эспрессо, но и множество других кофейных напитков, Вас часто посещают гости, то автоматическая кофемашина для дома это именно то, что Вам нужно.

Встраиваемые автоматические кофемашины идеально подходят для офисов, баров и ресторанов.


Общие критерии выбора кофеварок

  • Покупая кофеварку, стоит обратить внимание на соотношение его мощности и объёма из расчёта количества чашек кофе, которое Вы хотите готовить за один раз;
  • Если Вам нравится разный по крепости и по вкусу напиток стоит обратить внимание на капсульную модель;
  • Если Вы любите капучино, обязательно выбирайте прибор с капучинатором;
  • Выбирая автоматическую кофеварку, следуйте принципу оптимальности цены-качество. Проанализируйте, нужны ли Вам дополнительные опции в приборе, ведь модели с большим количеством функций стоят на порядок дороже.
  • Тщательно изучите рынок техники по приготовлению кофе, почитайте отзывы покупателей, проанализируйте плюсы и минусы каждого вида техники.

Какой фирмы лучше купить кофеварку?

Технику для приготовления кофейных напитков лучше выбирать той фирмы, которая специализируется только на изготовлении кофейных аппаратов. Думаю, что изготовители холодильников, телевизоров и фенов не создадут идеальную электрическую кофеварку. Этим делом должны занимать только узкоспециализированные компании.

Лидерами в индустрии кофейного оборудования являются:

  • Saeco – итальянская торговая марка. Ассортимент включает автоматические, полуавтоматические, капсульные, капельные приборы. Кстати, именно Саеко первым вывел на рынок автоматическую кофеварку. В 1985 он получил патент на своё изобретение и стал бешено популярным во многих странах мира. В настоящее время Saeco – лидер в производстве высококачественных кофеварок.
  • Spidem – тоже итальянская фирма, которая входит в состав корпорации Saeco International Group. Продукция Спидем отличается простотой в эксплуатации и высоким качеством. Компания уделяет большое внимание усовершенствованию кофейных аппаратов. Она неплохо себя зарекомендовала как изготовитель профессиональной техники и домашних кофейных приборов.
  • Gaggia – бренд носит имя основателя компании Арчи Гаджиа. Продукция компании насчитывает порядка 200 тысяч наименований кофейной техники. Этой торговой марке можно доверять, выбирая кофеварку для дома или для профессионального использования.

Кроме вышеперечисленных брендов-лидеров в производстве кофейной технике современный рынок представлен и другими торговыми марками кофеварок – это Delonghi, Krups, Zelmer, Hilton, Jura, Binatone, Bosch, Rowenta, Philips, Russell Hobbs, Orion, Philips-Saeco, Vitek, Kenwood,Tassimo, Lavazza, SGL, Nespresso, Bork, Laretti, и другие.

Надеюсь, наша статья помогла Вам разобраться в вопросе, как выбрать кофемашину для дома. Выберите себе лучшую качественную кофеварку, которая Вам будет служить очень долго.