Кофе — это многонациональный продукт. В любой стране мира утром он стоит практически на каждом столе. Чтобы приготовить действительно вкусный и ароматный кофе, необходима кофеварка. Каждый вид кофейного напитка требует определенный температурный режим и «свои» условия приготовления.
В этой статье Вы узнаете, какие бывают виды кофеварок для дома и какая кофеварка Вам подойдёт лучше всего. Также мы подробно рассмотрим их характеристики и отличия.
В настоящее время рынок бытовой техники представлен следующими видами кофеварок:
- Капельные. Для любителей кофе «Американо»
- Рожковые. Для поклонников «Эспрессо», «Капучино» и других напитков, которые можно приготовить на основе «эспрессо».
- Капсульные. Незаменимы для тех, кто любит пробовать различные сорта кофе. Достаточно загрузить в заварной узел капсулу и аппарат в считанныесекунды приготовит Вам нужный вид кофе.
- Гейзерные. Для ценителей итальянского кофе.
- Комбинированные — готовят кофе «Американо», «Эспрессо», «Капучино»»
- Электрические турки, которые готовят кофе по-турецки.
Капельные кофеварки
Кофеварка капельного типа – это недорогой и простой в эксплуатации прибор для приготовления кофе. В капельной кофеварке можно приготовить потрясающий кофе «Американо», при условии, если Вы выберите кофеварку правильно.
Процесс приготовления кофе в аппарате капельного типа происходит так: вода нагревается до определенной температуры, а затем, просачиваясь через молотые кофейные зерна, стекает в стеклянную колбу – кофейник.
При выборе кофеварки обратите внимание на:
- Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее происходит процесс приготовления кофе.
- Материал колбы. Лучше выбрать колбу из стекла. Стеклянный кофейник прослужит Вам намного дольше.
- Наличие противокапельной системы;
- Наличие функции автоматического отключения
Чтобы правильно выбрать капельную кофеварку изучите внимательно статью – Как выбрать капельную кофеварку?
Рожковые кофеварки
Кофеварки рожкового типа варят изумительный кофе «Эспрессо». Большинство моделей кофеварок данного типа оснащены капуччинатором, с помощью которого можно приготовить вкусный «Капучино» с пышной кофейно-молочной пенкой.
Рожковые кофеварки подразделяются на 2 вида паровые (Steam-Espresso) и помповые (Pump-Espresso), которые отличаются давлением пара. В первых давление пара ниже и кофе они готовят медленнее. У вторых давление пара выше, соответственно, кофе они готовят гораздо быстрее.
Основные критерии выбора.
- Мощность и давление. От этих параметров зависит скорость приготовления кофе;
- Материал рожка (желательно металлический);
- Наличие функции «Капучино».
Хотите узнать больше про кофеварки-эспрессо, читайте статью — Как выбрать кофеварку эспрессо для дома?
Капсульные кофеварки
Выбирая кофеварку для дома, обязательно рассмотрите этот вариант прибора для приготовления кофе. Ведь готовить кофе в капсульной кофеварке проще простого. Вам нужно залить в резервуар необходимое количество воды, поместить в заварной отсек капсулу с прессованным кофейным порожком, после чего нажать кнопку «Пуск».
Кофейные аппараты капсульного типа незаменимы и в офисе. С их помощью готовят не только кофе, но и чай, и горячий шоколад.
Выбирая кофеварку, обратите внимание на давление помпы, оно должно быть не ниже 15 бар. Также важно, чтобы в приборе был предусмотрен отсек для удаления использованных капсул.
О других важных параметрах Вы узнаете в статье — Кофеварки капсульного типа: Как выбрать?
Гейзерные кофеварки
Для любителей итальянского кофе, насыщенного ароматом и особым вкусом гейзерные кофеварки просо находка. Гейзерные приборы бывают ручные и электрические. Электрические наиболее удобны в использовании. В таких приборах кофе готовится по принципу гейзера. Вода из нижнего отделения, нагреваясь, поднимается по специальной трубочке к отсеку с кофе. А готовый кофе скапливается в отдельном кофейнике.
О преимуществах кофеварок гейзерного типа и их особенностях читайте в обзоре — Как выбрать гейзерную кофеварку для дома?
Комбинированные кофеварки
Эти устройства способны приготовить разные виды кофе. Если, например, один член семьи любит «Американо», а другой «Эсспрессо», то комбинированные кофеварке для Вас именно то, что нужно. Некоторые модели дополнительно имеют функцию «Капуччинатор».
Узнать больше о комбинированных кофеварках >>
Электрические турки
Раньше для того, чтобы сварить кофе по-турецки многие хозяйки пользовались обыкновенной туркой. Это неудобно, так как при закипании кофе всегда «убегает». Но появились электрические турки, оснащенные функцией автоматического отключения. Электротурки готовят кофе намного быстрее, чем ручная турка. Скорость приготовления напитка зависит от мощности прибора. Читайте: Как выбрать электрическую турку?
Видео-советник: Виды кофеварок.
Какой тип кофеварки для дома выбрать решать Вам. Всё зависит от Ваших финансовых возможностей и вкусовых предпочтений, ведь каждый тип кофеварки варит разный кофе.